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30 de octubre de 2013

Tarta Equipos de Futbol

26/01/2013.

Chusa se puso en contacto con nosotros para que le hiciéramos una tarta a su hijo Javi.
Javi es compañero de Borja y Chusa nos dijo si le podíamos hacer una tarta relacionada con el fútbol y que Borja se la llevara de sorpresa el día de su cumpleaños a clase y se la comiera con todos los compañeras. Entre Chusa y Borja al final quedaron en hacer un campo de futbol con los escudos del Barbasto que es donde ha jugado Javi del de la Peña Ferrranca que es donde juega ahora.

Muchas gracias Chusa fue una idea genial, menuda sorpresa se llevó jeje, bueno y todos los compañeros también te agradecen la idea que tuviste de que Borja llevara la tarta a clase jajajaja.



Cupcakes Red Velvet y Chocolate

24/01/2013.

Era el cumpleaños de mi tía Merche, de mi amiga Paty, y en Diciembre fue el de mi amiga Natalia y como estuve tan liada que no pude ni ir a su cumpleaños.....y quería hacerles un regalito a las 3 y preparé 2 hornadas de cupcakes para darles una cajita a cada una con 2 sabores diferentes para que los probaran, unos los hice de Red Velvet con buttercream de queso.....impresionantes por cierto y los otros más clasicos de chocolate y buttercream de chocolate con leche y los de chocolate los decoré con las flores de galsa que hice el sabado en Madrid, que monas me quedaron y que dificiles de hacer son jeje.

Muchas felicidades a las 3 y espero que os gustaran, Natalia ya me he hecho saber que sí jeje



Curso 2 Wilton 19/01/2013.

24/01/2013.

Vuelta a Madrid esta vez a por mi tercer tíulo Wilton pero era el numero 2, vamos el curso avanzado de manga pastelera, el 1 lo hicimos con buttercream y éste fue de glasa...increible, yo no podía creer que se podían hacer todas esas flores con la manga pastelera, bueno...no podía creer que existieran tantos tipos de flores jajajaja.

Que si Narciso,Violeta,Rosa,Pensamiento,Flor de Manzano.....bufff...ya no sé ni cual es cual jeje, menos mal que nos dieron un estupendo kit para practicar en casa con instrucciones paso a paso por que sino.....

Aqui os enseño las flores que estuvimos haciendo durante el curso, y son todas con manga pastelera eh??? Y hechas con mis manitas, no me lo puedo creer jejeje



Estas 2 fueron unas de las que mas me gustaron y unas de las más vistosas y más faciles porque las otras...que si mano en angulo de 45º a las 4:30...mano por aqui, mano por allá...buff a lo que ponía bien una mano ya se me había movido la otra 4 veces jajajaja...vaya tela..



Esta técnica nos la enseño Loleta para hacer bordes y acabados en las tartas con forma de concha invertida, cruzados y en forma de cesta....mooooooolaaaaaaa!!!!




Y éstas son todas las flores que hice durante el día, bueno las que se salvaron y se vinieron a casa conmigo, aunque en la papelera había más que en la caja jejejeje


Esta es la merendola que nos trajeron nada más y nada menos que de Cream Bakery, uno de los sitios de cupcakes más famosos de Madrid y más famosa todavía por sus Red Velvet...y yo a dieta...pero esa ocasión no la podía desaprovechar jajaja....y sí estaban bueníiiiisimos pero los míos no tienen nada que envidiarle jajajajajaja


Y aquí os quiero enseñar 3 cosas, lo primero mi super titulo Wilton entregado a manos de Loleta Linares, lo segundo mi nuevo cambio de look, me vuelto morena de repente jejeje y lo tercero el pedazo de delantal de 1000 Colores (aunque no se ve bien) que me trajeron los Reyes Magos, muchas gracias Borja por habermelo pedido, me encantaaaa jejejeje




Tarta Cazador (III)

24/01/2013.

Ana nos pidió una tarta de cazador para su padre, había visto las otras que habíamos hecho y le habían gustado mucho.

A Borja se le ocurrió hacerla así para que fuera diferente a las otras 2, en vez de cartuchera se le ocurrió como si fuera un chaleco con los cartuchos y con bolsillos y todo , jeje, quedó muy graciosa y los tonos marrones le quedaron genial.

Muchas gracias Ana esperamos que le gustara a tu padre.



Tarta Ciclista y Futbolista

24/01/2013.

Idoya nos pidió una tarta para su hijo Javier y su padre Antonio, nos dijo si podíamos hacer 2 en una y en la misma tarta poner un ciclista en el suelo como habíamos hecho con la tarta de Oliver, que le había gustado a Idoya, pero personalizado, con el maillot , el casco y la bici como la de su padre, y por otro lado hacer a su hijo Javier con la equipación del Garrapinillos, que es el equipo donde juega.

Muchas gracias Idoya,esperamos que la tarta les gustara a los 2.


Galletas Temáticas

23/01/2013.

Mi sobrino Mario está que no caga (con perdón) con los dichosos Monsunos que me tienen hasta........Monsuno por aquí...Monsuno por allá.....todo lo quiere de Monsuno, y como no....ya tardaba en pedirme la galleta de Monsuno, y como iba a hacer una galleta de eso con lo raros que son.....pues recurriendo a la foto comestible si no......clarico lo llevaba, ya sabía yo....que nos sacaría de más de un apuro jeje



Mar no me pidió ninguna gallleta, no es tan pedigüeña como su hermano jeje pero ya que le hacía a su hermano......le hacía a ella también y como últimante Violetta del Disney Channel le gusta mucho, le busqué una imagen de ella..y la convertimos en galleta.
Esta quedó peor que la de Mario porque como a la señorita no le gusta la fondant......se la hice sin fondant y pa pegarla en la galleta sin fondant las pasé canutas ya que no había manera de que pegaray claro se notaban los bultitos de la galleta pero bueno...se la comió la mar de agusto (nunca mejor dicho jeje) y encima le gustó....Pooooor fiiiin!!! Algo que le gusta....ni le gusta la fondant, ni la buttercream, así que cuando hago alguna tarta le quita la fondant y la buttercream a los cupcakes, no sabe lo que se pierde jejeje.



Galletas Equipación Barça y Madrid

23/01/2013.

Bea nos pidió unas galletas para el cumpleaños de Marcos y Adrián que hacían 7 años.
Marcos es del Barça y Adrián del Madrid ( vaya gemelos más diferentes jeje) así que nos dijo que le hicieramos alguna galleta a cada uno de su equipo y otra con su nombre.
Hicimos un popurri de galletas con la equipacion de cada uno totalmente a juego con los colores de su equipo, y las metimos en una cajita que hizo Borja para que el regalo fuera más vistoso todavía.
Quedaron totales y me pareció super buena idea para regalar a los niños, bueno y a los no tan niños también..jejejeje

Muchas gracias Bea, esperamos que les gustaran las galletas a Marcos y a Adrián.



Tarta Aniversario

23/01/2013.

David nos pidió una tarta para regalarsela a su novia por su 4º aniversario, nos dijo que si le podíamos hacer una tarta en forma de corazón con la figura de 2 cisnes dandose un besito jejeje....ya para hacerla más "romantica" la hicimos roja y con corazoncitos repartidos por toda la tarta, los cisnes le quedaron a Borja muy bien, y quedó una tarta romántica, romántica jejeje.
Muchas gracias David esperamos que le gustara a tu novia.



Galleta Navideña con Foto Comestible

22/01/2013.

Y con esta galleta acabamos con las Navidades, que por cierto.....ya era hora.

Borja y Adrian querían hacerse una foto con Nora, su perrita, para ponerla en un marco y regalársela a sus padres por Navidad.
Una vez hecha la foto tuvimos la idea de plasmar la foto en una galleta y decorarla con adornos navideños y Borja le regaló una a sus padres otra a su hermano y otra nos la quedamos nosotros de recuerdo, quedaron super chulas, la verdad es que fue un buen detalle y les hizo mucha ilusión, aunque si la foto no hubiera sido comestible tampoco hubiera pasado nada porque me parece a mí que las 3 galletas se han quedado de decoración


Roscón de Reyes

18/01/2013.

Y aquí está el Roscón que hice para Reyes, ya os lo enseñé por Facebook pero estoy tan contenta con él que os lo quería enseñar también por aquí jeje.

Al acercarse Reyes mi madre me dijo que podía hacer un Roscón y le dije hazlo tú......que con todas cosas que teníamos que hacer ...como para ponerme a hacer un Roscón, y claro....me fue picando la curiosidad y no tardé en llamarla para decirle que no comprara roscón que al final lo hacía yo, pero que si llegaba a casa con cupcakes que no preguntaran por el roscón jeje.
Ultimamente que estoy de experimentos culinarios, el roscón no podía faltar, nunca había hecho ni sabía como se hacía y para ser la primera vez.......está mal que yo lo diga pero lo digo porque es verdad, me salió PERFECTO , con muy buena pinta, de sabor buenísimooooo, dandole un toque diferente y rellenandolo de 2 sabores..vamos que no vuelvo a comprar un roscón en la vida.

Además es muy fácil de hacer y no lleva mucho trabajo lo único que tiene que levar una vez 5 o 6 horas, luego otras 2..y claro me pegué todo el día mirando la masa a ver si subía o no,. tanto lo miraba que creo que hasta veía como subía jajajajaja.
Casi no voy ni a ver la cabalgata por vigilar el roscón, Borja me convenció pero le dije que en 2 horas teníamos que estar en casa porque el roscón ya habría subido jajajaja como si pasado el tiempo de levado de la receta fuera a desintegrase o algo así.

Bueno ahora que ya lo tengo más controlado y sé que sale bien,la próxima vez podré salir de casa tranquilante y no ir a mirarlo minuto a minuto.
Os dejo la foto del roscón ya montado y la de justo de despues de rellanar de nata y chocolate, con los pedazo de sorpresones que les metí a mis sobrinos, era fácil encontralas, cortaras donde cortaras......había sorpresa jajajajaja



Tarta Peppa Pig

18/01/2013.

Eva nos pidió una tarta de peppa Pig para su hija Marta que hacía 3 añitos, mira que no me gusta estos dibujos pero la tarta me encantó quedó super chula con el fondo del paisaje que sale en los dibujos.

Muchas gracias Eva nos alegramos que os gustara la tarta


Cupcakes Dulce de Leche - Cupcakes de Manzana y Macarons de Coco

17/01/2013.

Esta fue la primera hornada que hice del 2013, y no tardé mucho la verdad, a las 10 de la mañana del día 1 ya tenía el horno a pleno rendimiento.

Bueno para no mentir,los Macarons, que nunca antes había hecho....todo hay que decirlo jejeje, los iba a hacer para la cena de Nochevieja y como antes de hornearlos no las tenía todas conmigo de que iban a quedar bien hice un Red Velvet en el último momento por si las moscas. Y menos mal porque al final los tuve que hacer tarde y no iban a enfriarse para la hora de la cena así que...los dejamos para la comida de Año Nuevo, esto de que haya tantas celebraciones seguidas algo bueno tiene que tener jeje.

Y más o menos...Me salierooon yuhuuuu, no perfectos ni mucho menos, pero no pierdo la esperanza y recurro a la misma frase de siempre.....Para ser los primeros......jajajajajaja.

Me quedaron un poco más grande de lo que tenían que ser, el color ese verde que elegí (que no sabía que quedaría así...) y el "doradito"de la capa de arriba no los hacían muy apetecibles la verdad, y al comerlos se pegaban un poco al paladar no sé porque asi que...decidí no llevarlos a la comida tampoco, pero aun así estaba contenta con mis macarons porque es una cosa que según había leido era casi imposible que saliera a la primera y los míos por lo menos tenían algo de forma de macarons y se podía comer jeje.
Y cual fue mi sorpresa cuando al día siguiente viene Borja y me dice comete un Macaron que están cojonudos y efectivamente..estaban buenísimos....no me digais por qué pero el que se pegara al paladar había desaparecido y estaban crujientes y muy buenos, que es que el día anterior estuvieran malos eh???jejejeje

Para Año Nuevo mi alternativa a los Macarons fueron los Cupcakes, que en eso sabía que no iba a fallar jeje, los hice de manzana y canela como los he hecho ya muchas veces que me encantan y probé receta nueva con los de Dulce de Leche y Madreee míaaaa que cosa más buena, mira que el de manzana y canela era uno de mis favoritos y el Dulce de Leche me parece muy empalagoso, pero hicieron bajar algun puesto a los de manzana....que buenooooos!!!!


Tarta Seat León

17/01/2013.

Cris nos pidió una tarta para su novio Jose Javier.
Nos dijo que le gustaría en forma de coche pero con los detalles del Seat León que tenía él, que le podíamos poner un techo solar como el suyo, en el lateral que fuera el numero de los años que cumplía y la matricula con la fecha de su cumple y las iniciales. Así que cogimos nuestro molde de Rayo Mcqueen y lo tuneamos para que pareciera un Seat León,la forma no es que se parezca muchoya que el molde es el que es pero los detalles quedaron bastante logrados.
Muchas gracias Cris, esperamos que le gustara a tu novio.

Y con este post acabamos el año 2012 yuhuuuuuu!!!!!

Muchas gracias a tod@s por habernos acompañado en este año tan maravilloso para nosotros, esperamos que el 2013 sea igual y mejor y que sigais cerca como hasta ahora

Bienvenido 2013!!! a ver si este año batimos record de tartas, aunque la cosa está dificil jeje.




Cupcakes 3 Chocolates

16/01/2013.

Ya va quedando menos para que termine de enseñaros nuestras creaciones navideñas, pero tener paciencia que aun quedan unas poquitas, esto de ponerse al día lo veo cada día más dificil buuuuuffff

Que buenos estaban estos cupcakes por Dios!!!! Hechos con masa de chocolate negro con chips de chocolate blanco y buttercream de chocolate con leche.....Mmmmmmmm chocolaaaaateeee!!!! Solo me falta poner la foto de Homer Simpsons cayendole la baba jajajajajaja


Tarta Bob Esponja

16/01/2013.

Ana nos pidió una tarta de Bob Esponja para el cumpleaños de su hijo Daniel, nos dijo si podía de ser de Bob Esponja cazando medusas....y por supuesto que podía ser.
La tarta quedó graciosa con Bob encorriendo a la medusa jeje

Muchas gracias Ana, esperamos que le gustara a Daniel.


Tarta Navideña

16/01/2013.

Nacho también nos pidió una tarta para comerla como postre en la cena de Nochebuena, nos dio vía libre para el diseño el único requisito es que tenía que ser algo relacionado con la Navidad, y que mejor para la cena de Nochebuena que regalitos como los que llevaría por la noche Papa Noel jeje.

Muchas gracias Nacho,de nuevo, nos alegramos que os gustara esta tarta también jeje



Tarta Portatil

15/01/2013.

Y ahora va otro de nuestros mayores logros y uno de las que más quebraderos de cabeza le han dado al pobre Borja.

Nacho, compañero de Borja, nos pidió una tarta para su novia Claudia como regalo de Navidad.
Nos dijo si podía ser una tarta de un portatil con una foto comestible de su novia y él, que si nos venía grande que podíamos hacer una camara de fotos como las otras que habíamos hecho que también le gustaba mucho.... Y como hasta ahora no ha habido nada que le viniera grande a Borja...esta vez...no iba a ser menos jejeje.
Borja tenía muchas ganas de hacer la tarta porque era un reto nuevo pero a la vez le daba un poco de miedo porque era una cosa nueva, en la que había que hacer una estructura de base y no sabía como iba a salir y lo que más miedo le daba era poder dejar a Claudia sin su regalo de Navidad, pero, como siempre.....yo confiaba plenamente en él y sabía perfectamente que iba a quedar genial .
Y vaya si quedó bien....quedó perfecta...tanto que se la enseñamos a la gente y no creía que era una tarta.
La forma perfecta...el teclado perfecto...incluso forró la base como si estuviera sobre una base de madera y a la pantalla le hicimos unos retoque con Photoshop para hacerla más realista, sacamos un salvapantallas del Mac de Google y pusimos ahí la foto de ellos para que pareciera un ordenador de verdad.

Nacho y su hermana fliparon cuando vieron la tarta, no se lo podian creer jeje, la verdad es que hasta nosotros mismos flipamos con el resultado jeje

Enhorabuena Borja,el montón de horas que le echaste a la tarta dieron resultado, sigue así, superandote día a día

Muchas gracias Nacho esperamos que le gustara la tarta a Claudia tanto como a tu hermana y a ti jeje.


Tarta Medalla

15/01/2013.

Hicimos un pequeño trueque con Rakel, ella nos hacía el diseño de nuestro logo y nosotros le hacíamos una tarta para el día de Navidad.

Nos dijo que quería una tarta para su madre, con un tipo de medalla y que pusiera para la mejor madre del mundo y esto fue lo que se nos ocurrió, medalla de oro con brillo incluido con un corazón y la tarta bien colorida, para variar jejeje.

Muchas gracias Rakel por mandarnos la foto de tu madre recibiendo la tarta, nos alegramos de que le gustarA y muchas gracias por el diseño del logo, nos gusta un monton