El otro día me dio por hacer unos cupcakes diferentes a los de siempre y yo creo...bueno no estoy segurísima que fueron los cupcakes más calóricos que he hecho hasta ahora.
Os cuento, la masa del bizcocho de chocolate, con pepitas de chocolate, luego bañé la base de los cupcakes con ganache de chocolate y eché galletas oreo ralladas para que se pegaras con el ganaché y ya para rematarla las cubrí con merengue y les di un calentón con el soplete.
Estaban bueníiiisimas y bien agusto me las comí a pesar de haber echado al cuerpo tantas mil calorías.
Esto es para darse un capricho muy de vez en cuando sino.....
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