Tarta La que se Avecina para Mesa Dulce

Lucía nos pidió una tarta de La que se avecina para el cumple de su hija Ilanit.

También nos pidió unas galletas con su nombre,otras del Real Madrid con banderines incluidos.... y unos cupcakes con sabor a Oreo ñaaaaaaam!!!!! ya que quería prepararle una mesa dulce.

Muchas gracias Lucía, esperamos que le gustara a Ilanit.

Receta Batido Helado de Galletas Oreo

Como muchos ya sabéis nos han traído helados a la tienda y no tenemos poco con hacer bolas y echarlo en cucuruchos y tarrinas que nuestra cabeza ya estaba dando vueltas nada más traerlos pensando en que más podíamos hacer con ellos.

Y Borja se puso a hacer "probatinas" e hizo un batido helado de mango que estaba............buenísimo no, lo siguiente, super refrescante y super bueno y no tardamos en probar todos los sabores jejeje.

Yo hoy os paso la receta adaptada al helado de nata con Oreo, que como podréis imaginar está igual de malo que el otro jejeje.

Podéis hacerlo con cualquier helado y dar rienda a la imaginación usando diferentes toppings.

BATIDO HELADO DE NATA CON OREO

Ingredientes:

* 500 ml. Leche fría

* 150 gr. Helado Nata con Oreo

* 2 Cucharadas Azucar

Preparación:

Batimos 4 galletas Oreo y echamos la mitad en una copa o vaso.

Batimos el helado junto con la leche y el azúcar.

Echamos la mezcla en la copa o vaso y añadimos el resto de galletas oreo.

Y ya está, así de fácil, así de rápido y así de rico.

Nosotros seguimos experimentando, ya que con helado de vainilla, chocolate,fresa, stracciatella, nata-oreo, mojito, tiramisú con cookies, mango, coco con chocolate, blue ice, nubes, leche merengada, after eight y naranja....algo se nos ocurrirá no???

Animaros y hacerlo con vuestro helado favorito y si no tenéis helado en casa, pasaros por la tienda y os lo preparamos en un momentin jeje.

Receta Galletas Oreo Caseras

Ya sé que prometí una receta a la semana, pero es que no me dan las horas del día, me faltan horas por todos lados, esta semana entre los encargos que hemos tenido y el mercado de Garrapinillos....no hemos tenido tiempo de nada. Así que ahora que he sacado un ratillo os pongo la receta que pensaba poner la semana pasada.

Para variar esta semana también toca receta del libro Objetivo:Galleta Perfecta de Alma Obregón, prometo que no le quiero hacer un complot a Alma y colgar todas las recetas de su libro, pero es que son tan fáciles y están tan ricas....... esta será la última de su libro que cuelgue ahora ya...toca comprar el libro que sino....

Bueno ahí os la dejo.

RECETA GALLETAS OREO CASERAS
Receta del libro Objetivo: Galleta Perfecta

Para las galletas:

Ingredientes:

* 215 gr. Mantequilla a temperatura ambiente
* 180 gr. Azucar
* 250 gr. Harina
* 100 gr. Cacao en polvo
* 1/4 Cucharadita bicarbonato sódico
* 2 cucharaditas de vainilla en pasta

Preparación:

Tamizar en un bol la harina, el cacao y el bicarbonato.
Batimos la mantequilla y el azúcar hasta que la masa sea cremosa.
Añadimos la vainilla y volvemos a batir.
Bajamos la velocidad y añadimos la mezcla de harina y mezclamos hasta que quede una masa homogénea.

Colocamos entre 2 papeles de horno y estiramos con el rodillo a unos 2 o 3mm. de grosor y metemos al frigorífico durante 1 hora.

Precalentamos el horno a 180º
Sacamos la masa de la nevera y cortamos la masa con cortadores de 4 cm para que quede como una oreo, o  si quieres sorprender a tus invitados cortar rectángulos.
Colocar en la bandeja un poco espaciados y horneamos durante 8 minutos.
Dejamos en la bandeja unos 10 minutos y pasamos a una rejilla para que enfríen completamente.

Para el relleno:

Ingredientes:

* 150 gr. Mantequilla a temperatura ambiente
* 150 gr. Azúcar glas
* 1 Cucharadita de vainilla en pasta.

Preparación:

Tamizar el azucar glas y batir con la mantequilla durante 5 minutos.
Añadimos la vainilla en pasta y batimos 1 minuto más.

 Para rellenar las galletas redondas usamos la boquilla del nº12 y cerramos con otra galleta y para las rectangulares alternamos una capa de galleta y otra de crema, también con la boquilla del nº12  terminado con una de crema y  dejaréis a los invitados con la boca abierta con un postre espectacular.

Cupcakes Oreo EEUU

Mariajo quería unos cupcakes personalizados con la bandera de Estados Unidos para celebrar la llegada de su cuñada, que volvía des Estados Unidos nada más y nada menos que después de 9 meses.
Como no, nos los pidió de Oreo, que le encantan a ella y a Jorge.

Muchas gracias chicos, esperamos que os gustaran los cupcakes.

Bundt Cake Oreo

Hoy es el día Nacional del Bundt Cake y nada mejor para celebrarlo que un Bundt Cake de Oreo.

Y tenemos un bizcocho para nosotros solos... raro porque siempre lo hacemos para alguien, o para comer en familia o nos comemos los restos pero...esta vez es todo nuestro, así que os dejo que Borja, el sofá y el Bundt Cake me están esperando jejejeje.

Espero que vosotr@s también disfrutéis de este día con un buen Bundt Cake, nosotros nos damos hoy un homenaje, ya sabéis que una vez al año......jejeje

Tarta 3 Pisos con Muñeca Pasta de Goma

29/07/2013.

Por fin llego a la tarta de mi sobrina, que ganas tenía de enseñarla pero no quería hacerlo hasta que hubiera colgado todas las que habíamos hecho antes, llevo un mes de retraso pero por lo menos sigo el orden aunque sea tarde.

Desde que fuimos a Barcelona a hacer el curso de la Muñeca Pasta de Goma mi sobrina Mar lo tenía bien claro, quería una tarta de 3 pisos con una muñeca como la que hicimos allí (no pedía ni nada la colegui).

Pero es mi sobrina, ahijada y hacía ya 10 añazos......como su "Tita" (como me llama ella) le iba a negar nada, eso quería, pues eso iba a tener.

La tarta era de 3 pisos pero el de arriba no era comestible, el de abajo era Red Velvet y el de en medio de Oreo, que por cierto.....estaban buenísimos.
A la hora de hacer la muñeca tuvimos algunos problemas, ya que desde el curso no habíamos practicado más pero quedó genial...la muñeca super graciosa, como lo celebró en la piscina la hicimos con bikini, chanclas, su bolsito a juego por supuesto....y las gafas de sol rosas como las de Mar no le podían faltar jeje.

La tarta me encantó, hicimos la decoración como si fueran chuches e hicimos la tarta con...forma de tarta??? jajajaja.
Quedó muy original y colorida......genial y a la gente le gustó mucho y lo más importante...a Mar también

Muchas felicidades Mar, nos alegramos mucho de que te gustara tu tarta de cumple y decirte desde aqui que te quiero mucho mucho mucho muchísimo y que aunque a veces seas un poco pija (jeje) eres la mejor sobrina que podía tener. I LOVE YOU!!!!!

Cupcakes Chocolate con Merengue

29/03/2013.

El otro día me dio por hacer unos cupcakes diferentes a los de siempre y yo creo...bueno no estoy segurísima que fueron los cupcakes más calóricos que he hecho hasta ahora.

Os cuento, la masa del bizcocho de chocolate, con pepitas de chocolate, luego bañé la base de los cupcakes con ganache de chocolate y eché galletas oreo ralladas para que se pegaras con el ganaché y ya para rematarla las cubrí con merengue y les di un calentón con el soplete.

Estaban bueníiiisimas y bien agusto me las comí a pesar de haber echado al cuerpo tantas mil calorías.
Esto es para darse un capricho muy de vez en cuando sino.....

Cupcakes Oreo

21/03/2013.

Era el cumpleaños de mi amiga Mariajo y le quería hacer algo dulce, así que me decanté por estos cupcakes de oreo, ya que a ella alguna vez me había dicho que eran los que más le llamaban la atención. Esta vez la buttercream la hice de queso con galletas oreo y estaban bueniiiiisimos, muchisimo mejor que con crema de mantequilla, ami esque la crema de queso...me pirra.

Muchas felicidades Mariajo (aunque tu cumple ya fue hace casi un mes) jejeje y que cumplcas mucho más

Cuelgo ahora el post de los cupcakes pero que conste que la felicité y se los regalé el día de su cumple jejejejejeje.

Cupcakes Oreo, Coco y Chocolate

18/08/2012.

Otra vez??????Eso es lo que le contesté a Jose Luis cuando me volvió a llamar esta semana para que volviera a a hacer magdalenas,se supone que iba a hacer una vez a la semana y ya era la tercera vez en esta semana, y yo la mar de contenta porque eso significaba que eran un éxito y que gustaban a la gente.
Así que ésta vez hice gran surtido y preparé cups de 3 clases de coco,de chocolate,y de oreo....
Y que contenta salí con el resultado..la masa super esponjosa,el icing perfecto....y lo mejor de todo...que estaban que te cagas,con perdón pero esque es verdad y hay que ponerlo con todas las letras jajajaja.
Estoy super contenta porque cada día me salen mejor y más bonitas....normal con las magdalenadas que hago al cada de la semana...me tienen que salir bien por narices jejeje.
Bueno aqui os dejo la foto que yo creo que con eso sobran las palabras.

Cupcakes oreo (III)

10/06/2012.

Me tocaba toparme otra vez con los cupcakes de oreo,le tenía que entregar a Nerea,la ganadora del sorteo y mi prima Laura me dijo que le hiciera 7 para el finde que tenía muchas ganas de probarlos.
Por una parte estaba cagada de que me volvieran a salir mal,y por otra tenía ganas de hacerlos porque era ya como un reto y me lo había tomado como algo personal,y me tenían que salir bien.
Así que me puse manos a la obra y que alivio cuando abrí el horno y vi que no se bajaron y ya cuando probé una y estaba super esponjosa ya...pa que jejeje.
La verdad es que esta ha sido la vez que mejor me han salido,y los hice más pequeñitos para que no resulten muy empalagosos,ya les he cogido el truquillo y ya no la volveré a fastidiar Sara 1- Cupcakes 0 jajaja.
A Belén le llevé 2 porque sino no me iba a quedar tranquila hasta que le diera unos cupcakes en condiciones,ya puedo dormir tranquila jeje.
Prima muchas gracias por pedirme los cups y espero que os gusten.

Cupcakes Oreo

03/06/2012.

Operaban a mi amiga Mariajo de los ojos,para quitarse las gafas,y con el mal trago que iba a pasar...que menos que unos cupcakes de oreo, para endulzarle un pokito el día.Nunca los había hecho y me llamaban muchiiisimo la atención,asi que me lanzé a hacerlos y me salieron bueniiiiisimos,la verdad es que es una receta que voy a repetir muchas muchas veces,me encantaron.