Cupcakes Princesas y Piratas

Lorena quería unos cupcakes para el cumple de su hijo.
Nos pidió la mitad de princesas para las niñas y la otra mitad de piratas para los niños.
Los cupcakes eran de chocolate con buttercream de vainilla que teñimos de rosa o azul para fueran más acorde con la decoración.

Muchísimas gracias Lorena, nos alegramos de que os gustaran los cupcakes.

Cupcakes y Cake Pops Bautizo

12/05/2013.

Iban a bautizar a Mario, el primito de Borja y sus padres Silvia y Alfredo nos pidieron que nos encargaramos de los postres, querían unos cupcakes para los mayores y unos cake pops para los niños.

El sabor lo dejaron a nuestra elección y sin dudarlo ni un segundo nos decantamos por unos cupcakes Red Velvet con Frosting de queso que son nuestros favoritos bueno y los de casi todo el mundo que los prueba.

Los Cake Pops los hicimos de bizcocho normal y con frosting de queso también....es que nos encanta jejejeje.

Los cupcakes quedaron espectaculares, con los ositos que hicimos y los wrappers que habíamos comprado, quedaron muy finos y perfectos para la ocasión y lo mejor de todo bueniiiiisimos, que ilusion nos hizo cuando en medio de la cena la gente venía a felicitarnos por lo bonitos y lo buenos que estaban...que guay!!!!!

Es una pena que por las prisas no pudieramos hacer foto a todos los cupcakes juntos, no todos los días se hacen 60 cupcakes de golpe guauuuuu!!!! Que se lo digan a mi pobre batidora.....la cantidad de masa que tuvo hacer de una vez yo creía que iba a pedir la jubilación anticipada jejeje....Aprovecho para decir que en 2 meses es mi cumple y que me encantaría tener una Kitchen Aid y a poder ser rosa (por pedir que no sea )...así que si alguien no sabe que regalarme....yo ahí lo dejo jejejejejeje

Muchas gracias Alfredo y Silvia por haber confiado en nosotros para un acontecimiento tan importante.

Cupcakes Cerebros Sangrantes

26/10/2012.

Y seguimos con Halloween!!!!! Esta vez con unos repugnantes pero deliciosos cupcakes de cerebros ensangrentados...no sé si decir mmmmmm!!!! o Buaaaaaaaj!!!jajajaja.
Mira que los he hecho yo pero me daban un poco de repelus, digo daban porque muy a mi pesar...los tuve que probar, porque claro..tenía que saber como estaban jejeje,y por cierto están de muerteeeeeee.
Los cupcakes son de chocolates y la crema del cerebro es buttercream de fresa rellenas de sirope de fresa mmmmm!!!!!
Como me gusta hacer "guarradas" de éstas, a ver si conseguimos ir bien de tiempo y podemos hacer alguna más jeje.

Cupcakes Red Velvet con Crema de Mascarpone

30/09/2012.

Bueno como veo que el Bizcocho Red Velvet ha sido un éxito y much@s estáis intrigad@s en como sabrá...pues esta semana he decidido pasar el bizcocho Red Velvet a cupcake para que sea más "accesible" y no os tengáis que comer una tarta entera para probarlo.Así quien quiera probarlo sólo tiene que pasarse por el bar.
He dejado aparcada la operación bikini 2013 y he probado los cupcakes y están....mmmm!!!.Y con la crema de mascarpone espolvoreada con cacao mmmmm que ricos!!!!
Me quedé sin probar los de fresa por culpa de la dieta y debían estar que te C..... así que a partir de ahora pienso probar todo que haga, aunque sea un bocado chiquitito...o no...jejeje

Tarta Tractor (III) y Cupcakes de Chocolate

20/09/2012.

Alba y Almudena nos pidieron una tarta de tractor para su padre y unos cupcakes de chocolate para su madre,que hacían los años en el mismo fin de semana,su padre el sábado y su madre el domingo.
Ohhh no!!! Nos veíamos las caras otra vez con nuestro peor enemigo...EL TRACTOR!!! Que aunque la gente quedara muy contenta con los otros que les habíamos hecho...a nosotros no nos habían terminado de gustar...pero bueno...teníamos que intentarlo otra vez...a la tercera va la vencida.....Pues no!!!!!!!!!!!!!!!!Lo que es la decoración si que nos gustó y quedó muy graciosa,con las vallas y las pacas pero el tractor...no nos terminaba de convencer, habra que estudiar detenidamente..porque no hay manera de hacer un tractor que nos guste.
Por lo menos a Alba le gustó cuando se lo enseñé, espero que a Almudena y a sus padres también,bueno y los cupcakes jejeje.
Muchas gracias chicas!!

Cupcakes Coco y Chocolate

01/09/2012.

Olvido nos pidió unos cupcakes que tanto ver y ver....tenía ganas de catar jejeje.
Mi madre le recomendó los de coco que son sus favoritos y aceptó su consejo y también nos pidió de chocolate.
Esta vez hicimos la masa unos de chocolate y otros de coco y luego...darles un poco de color que ya nos cansamos del blanco y del marrón.
También quería hacer alguna "probatina" de las mías y hacer una buttercream de 2 colores y la verdad esque me gustó el resultado,habrá que repetir...jejejeje.
Muchas gracias Olvido y espero que os gusten los cupcakes.

Cupcakes Chocolate con Buttercream de Chocolate Blanco

01/09/2012.

Y....repetimos esta semana en el Bar con los cupcakes de chocolate negro y buttercream de chocolate blanco,que han sido un exito y como han de desaparecido pronto....hemos vuelto a hacerlos,con el cambio de la decoración que ésta vez hemos usado los confetis tan chulos que compré el otro día y que ya tenía ganas de estrenarlos...y que por cierto...me encantaaaaan!!!!!
Quiero recalcar que éstos los ha hecho Borja,y era la primera vez que hacía y le han salido perfectos....tanto de altura,como de cocción,esponjosidad,decoración.....vamos que un 10....será porque tiene buena maestra jejeje.

Cupcakes Oreo, Coco y Chocolate

18/08/2012.

Otra vez??????Eso es lo que le contesté a Jose Luis cuando me volvió a llamar esta semana para que volviera a a hacer magdalenas,se supone que iba a hacer una vez a la semana y ya era la tercera vez en esta semana, y yo la mar de contenta porque eso significaba que eran un éxito y que gustaban a la gente.
Así que ésta vez hice gran surtido y preparé cups de 3 clases de coco,de chocolate,y de oreo....
Y que contenta salí con el resultado..la masa super esponjosa,el icing perfecto....y lo mejor de todo...que estaban que te cagas,con perdón pero esque es verdad y hay que ponerlo con todas las letras jajajaja.
Estoy super contenta porque cada día me salen mejor y más bonitas....normal con las magdalenadas que hago al cada de la semana...me tienen que salir bien por narices jejeje.
Bueno aqui os dejo la foto que yo creo que con eso sobran las palabras.

Cupcakes Vainilla

17/08/2012.

En la misma semana....volvemos a hacer cupcakes,le dije a Jose luis que esta semana estaba de vacaciones y que si necesitaba algo antes del finde....que me llamara..y así lo hizo, a los 3 días de hacer los cups de 2 chocolates me llama que necesita magdalenas que se ha quedado "sin",asi que......manos a la obra... esta vez los hicimos de vainilla,toooooodo de vainilla,masa de los cups y buttercream de vainilla,estaban muy buenos pero...para mi gusto...me tira más el chocolate jeje.

Cupcakes 2 Chocolates

17/08/2012.

La semana pasada hicimos para el Bar Indalecio unos Cupcakes de 2 Chocolates,fueron un poco "probatina" porque me los medio inventé jeje pero salieron.....divinos y con la decoracion en chocolates también...quedaron muy monos.La masa del cupcake era de chocolate y el topping de chocolate blanco....bueniiiiiiiisimoooooos!!!!!

Mi Tarta Cupcake

28/07/2012.

Siiiiii, por fin!!!! La sorprendida era yo y tenía una tarta para mí......yuhuuuuuu!!!
Era mi cumpleaños y Borja esperó a que yo me fuera a trabajar para hacerme la tarta y que yo no sospechara nada y darme la sorpresa cuando volviera de trabajar....y vaya si me la dio!!!!
K sorpresa,la verdad es que no me lo esperaba,me encantó...por el diseño,por el sabor que era de chocolate y mermelada de fresa mmmmm!!! Estuve a punto de dejarla de decoracion del salón pero al final...me pudo la gula jejeje.
Amooor muchas gracias por la tarta,por el libro,el vale y por la cenica que me preparaste por la noche con velas y todo,me hizo mucha ilusion todo graciaaaaaas!!!!!

Cupcakes de Chocolate con Buttercream de Chocolate y Crema de Queso

04/07/2012.

No me lo podía creer por fin un día libre,yuhuuuuu!!!! y sólo se me ocurre la idea de ponerme a hacer cupcakes, Borja me decía que si estaba loca que para un día que teníamos de descanso...y sí,tenía razon pero....se me antojaron jeje.Ahora me ha entrado la vena cupcake pero con el poco tiempo que tengo....a nada que tengo un poco de tiempo aprovecho para hacer alguno.
Esta vez no me maté mucho la verdad,hice los típicos de chocolate con el típico buttercream de chocolate lo único que alguno lo hice con crema de queso,pero vamos ya sé porque son los típicos que hacemos todas siempre....porque están de muerte y ya con las pepitas de chocolate que les añadí para encontrarme alguna "sorpresita" mmmmmmmmm!!!!
Yo creo que mi operación bikini tendrá que esperar al año que viene porque esto es un vicio jeje.