Tarta Yaya

Patricia nos encargó una tarta para la yaya de la familia.
El diseño era secillito pero quedó muy elegante.
Muchas gracias Patricia

Cake Pops Cumpleaños

Verónica nos pidó cake pops para que su hijo Eric llevara a los compañeros del cole el día de su cumple.
Le pusimos también una etqueta con el nombre del cumpleañero y los años que cumplía.
Un bonito detalle para los compis.
Gracias Verónica

Tarta Osito Tous

A Fátima le encanta la marca Tous y su amiga Elisa la quiso corprender con esta tarta del osito.

Muchas gracias Elisa, nos alegramos de que te gustara la tarta.

Tarta Mundillo

Mª Angeles quería una tarta de mundillo para hacer un regalo.

Muchisimas gracias, nos alegramos de que os gustara la tarta.

Receta Galletas de Minions

Much@s de vosotr@s cuando venís a la tienda me decís que os encantaría hacer galletas pero que luego  es muy difícil o os da mucha pereza decorarlas con glasa o con fondant.
Y que si las hacéis sólo con cortadores, que solo tienen la forma y no tienen gracia.
Pues hoy os traigo la solución a vuestros problemas, coratadores con textura de minions  para hacer a vuestr@s hij@s, así que ya no tenéis excusas, porque no necesitan decoración, tan sólo con presionar el pulsador de la galleta...listo.
Y tendréis unas galletas mucho más sanas y naturales.

Son muy fáciles de hacer y muy muy pero que muy ricas, a ver quien se anima a hacerlas, ahí va la receta.....

RECETA GALLETAS DE MANTEQUILLA
Receta del Libro EL Rincón de Bea

Ingredientes:

* 250 gr. Mantequilla
* 200 gr. Azúcar glas
* 1 Huevo XL
* 650 gr. Harina
* 1 Chorrito de Leche para que ligue la masa
* 1 Cucharadita de Vainilla en Pasta o Extracto de Princesa

Prepración:

Tamizamos el azúcar glas y batimos con la mantequilla a temperatura ambiente, unos 5 minutos, hasta que blanquee y quede muy cremosa.
Añadimos el huevo y el extracto deseado, el extracto de princesa tiene matices de vainilla, almedra y cítricos y le da un toque muy bueno a las galletas.

Seguimos batiendo a velocidad baja, parecerá que se corta la masa pero no pasa nada, es normal. Vamos añadiendo la harina también a velocidad baja y cuando la masa empiece a "desmigarse" es cuando tenemos que echar el chorrito de leche para que se ligue.

Terminamos de amasar a mano para no pasarnos de batido.
Estiramos la masa de galletas con un rodillo y les damos un grososr de 5mm.
Dejamos enfriar en el frigorífico un mínimo de 1 hora.
Pasado este tiempo cortamos con los cortadores de minion y presionamos con el expulsor para que se grabe la textura del minion.Al hacer este tipo de galletas no es conveniente que la masa esté muy fría, ya que sino es más dificil que se grabe la forma con el expulsor.

Pasamos las galletas al horno y horneamos unos 12 minutos a 180º.
Pasado este tiempo sacamos las galletas del horno, dejamos 5 minutos que reposen y pasamos a una rejilla hasta que enfríen completamente.

Y listas para comer, ya podéis disfutar de vuestras galletitas minions.

Si no os gustan los minion también tenemos para hacer galletas de Hello Kitty y de Mickey y Minnie.

Tarta Tortuga Ninja

Marta nos pidió una tarta para su hijo Iván.
Le encantan las tortugas ninja y su elegido fue Michelangelo.

Muchas gracias Marta, nos alegramos de que os gustara.

Tarta Bob Esponja

Patricia nos pidió una tarta de Bob esponja para su hijo David.
Le pusimos unos muñequitos de plástico y decoramos con papel de azúcar y fondant y la verdad es que quedó bastante bien.

Muchas gracias Patricia, nos alegramos de que os gustara